發刊日期：2025年11月30日 📖 產業資訊 福和生鮮的新鮮革命：跨越蔬果界限，開創市場新鮮商機 福和生鮮以冷鏈與自動化技術打造全新鮮果模式，從截切水果到急速冷凍加工，不僅提升產品保存與品質穩定性，更開拓外銷市場。鳳梨釋迦冷凍加工更成為危機中的突破點，成功打進日本、新加坡。結合沙拉產線、智能倉儲與精準市場評估，福和持續提升農產品附加價值，打造從田間到通路的完整保鮮鏈，展現農業企業在國際市場的競爭力與韌性。 👉 【閱讀更多】

發刊日期：2025年11月15日 📖 產業資訊 展開新鮮每一天：展鮮農產打造牛番茄冷鏈價值新模式 展鮮農產以冷鏈技術重塑牛番茄價值鏈，從契作輔導、採後檢驗、急速冷凍到自有品牌研發，讓番茄從生鮮、料理用到甜點、保健品都能全面應用。IQF冷凍技術使番茄「粒粒分明、隨取即用」，大幅降低損耗，也讓餐飲端全年都有穩定、安全的番茄來源。透過技術升級與供應鏈整合，展鮮為番茄創造全新的市場價值。 👉 【閱讀更多】