發刊日期：2026年1月30日 📖 產業資訊 冷鏈設備驗收怎麼做？從「規格寫法」到「測得出來」的關鍵 冷鏈設備建置完成後，真正影響後續營運成效的，不只是設備本身，還有「驗收怎麼做」。本期分享指出採購關鍵在於，擬定規格時將可量測的性能條件與量測方法寫清楚。文章介紹冷鏈工程中常見的四個驗收重點：製冷能力、壓縮機選型、主件匹配與冷媒管理，說明如何把「驗收標準」寫進契約，讓規格成為可執行、可查核的判定依據，確保冷鏈系統真正符合後續…

發刊日期：2026年1月15日 📖 產業資訊 從蔬果冷鏈規劃，看見冷藏庫營運效率真正的關鍵 冷藏庫常被視為冷鏈中最常見的設備，但實際營運效率，往往取決於規劃初期是否理解「如何被使用」。本期分享從冷藏庫用途設定出發，說明外部緩衝空間、內部動線、包裝標準化與棧板單位，如何影響實際容量、作業效率與能源消耗。透過實務經驗解析，協助產地與相關單位，將冷藏庫從設備投資，轉化為能長期支撐日常運作的冷鏈系統。 👉 【閱讀更多】